Как пищевая добавка применяется в пищевой промышленности в двух целях: как антиокислитель, обеспечивающий изделиям из мяса и рыбы «естественный цвет», и как антибактериальный агент, препятствующий росту Clostridium botulinum — возбудителя ботулизма, — тяжелой пищевой интоксикации.
Характеристики
| Основные атрибуты | |
|---|---|
| Производитель | BF Germany |
| Страна производитель | Германия |
| Основные | |
| Упаковка | Мешок |
Информация для заказа
- Цена: от 4 600 ₴/мешок

