Бензойна кислота (Естонія) 1 кг

Бензойна кислота  — найпростіша одноосновна карбонова кислота ароматичного ряду. Бензойна кислота — білі кристали, погано розчинні у воді, добре — у етанолі, хлороформі та диетиловому ефірі. Бензойна кислота є, подібно до більшості інших органічних кислот, слабкою кислотою (pKa 4.21). Чиста кислота має температуру плавлення 122.4 °C, температуру кипіння 249 °C. Легко виганяється; переганяється з водяною парою, тому не треба концентрувати водні розчини бензойної кислоти упарюванням. Солі бензойної кислоти мають високу бактерицидну та антителептичну активність, що сильно переростає зі зменшенням pH. Бензойну кислоту через малу токсичність широко застосовують як консервант у харчовій промисловості, як антисептична речовина м медицині, у парфумерній та косметичній промисловості. Бензойну кислоту застосовують у виготовленні фенолу, бензилхлориду, капролакону, як присадка до лаків, що підсилюють блиск, адгезію і стійкість до агресивних середовищ.